Odpadem zwierzęcym nazywamy substancję stałą, ciekłą lub gazową powstałą w wyniku szeroko pojętej działalności weterynaryjnej lub działalności gospodarczej w zakresie uboju i przetwórstwa mięsnego i drobiowego. 

     Większa część odpadów powstałych w zakładach mięsnych i drobiowych jest zaliczana do kategorii "nie niebezpiecznych", z wyjątkiem miejsc, gdzie występuje ubój mięsa wołowego. Tam powstały odpad jest zaliczany także do odpadu niebezpiecznego. Jednym z najlepszych i skutecznych sposobów utylizacji odpadów zwierzęcych jest ich utylizacja termiczna.

     Podstawowymi elementami układu technologicznego są komora zgazowania i komora dopalania. W komorze zgazowania następuje gazyfikacja odpadów zwierzęcych w temperaturze około 600^oC. Powstały gaz jest dopalany w drugiej komorze, zwanej komorą dopalania. Temperatura osiąga wartość minimum 850^oC i czas przebywania gazów powinien być dłuższy niż 2 sekundy. Temperatura spalin jest bardzo wysoka, dlatego warto stosować układy odzysku ciepła. W zakładach przetwórstwa mięsnego zwykle występuje zapotrzebowanie na parę nasyconą, dlatego najczęściej stosuje się parowe kotły odzyskownicowe. W większości przypadków nie trzeba stosować układów oczyszczania spalin.

Oferujemy kompleksową realizację inwestycji polegającej na zaprojektowaniu i wykonaniu instalacji do termicznego przekształcania odpadów z przygotowania i przetwórstwa produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego oraz zagospodarowanie osadów ściekowych zakładowej oczyszczalni ścieków. Przedsięwzięcie opiera się na wykorzystaniu powstających w zakładzie odpadów /według klasyfikacji weterynaryjnej będzie to surowiec kategorii II i kategorii III/ jako podstawowego źródła energii cieplnej dla zakładu. Ogólne założenia takiej instalacji przedstawiono poniżej.

   Strumień dodatkowej ilości ciepła niezbędny do przeprowadzenia procesu spalania zależy od kaloryczności wsadu wprowadzonego do komory. Regulacja dopływu powietrza dodatkowego realizowana jest przez system klap regulacyjnych z siłownikami sterowanymi przez układ regulacji. Powstałe produkty gazowe kierowane są do komory dopalania, gdzie następuje etap dopalania gazów w temperaturze min. 850^oC, przy kontrolowanym nadmiarze powietrza i w czasie nie krótszym niż 2 sek. W wyniku tego procesu następuje dalsze obniżenie zawartości substancji zanieczyszczających w spalinach opuszczających urządzenie. Gorące spaliny opuszczające komorę dopalania przedostają się kanałem spalinowym do kotła odzysknicowego, gdzie zostają gwałtownie schłodzone, umożliwiając tym samym odzyskanie znacznych ilości ciepła i wykorzystanie go do wytworzenia pary technologicznej lub gorącej wody.